Kaka ili japanska jabuka je mnogima omiljeno egzotično voće čija sezona kreće u studenome i prosincu. Ove godine, krenule su malo ranije. Izgledom su kao pomadore, a sladak okus podsjeća na marelicu. Ovo niskokalorično voće izvor je prehrambenih vlakana, a sadrži vitamine A i C. Uz to, voćka je bogata kalijem, kalcijem i željezom. Porijeklom je iz Azije, a u Kini je poznata kao ljekovito voće.
Kako znati je li zrela? Plod bi trebao biti intenzivne boje i mekan na dodir. A kada izaberete onaj pravi, možete ga jesti svježeg, ali i bez kore.
