Protekli je tjedan Agroturizam Konavle bio u temi biodinamičke i ekološke poljoprivredne proizvodnje. U skladu s tim održala su se dva predavanja. Prvo u srijedu 15. veljače kada je dr.sc. Dijana Posavec, ravnateljica Centra dr. Rudolfa Steinera govorila o biodinamičkoj agrikulturi u funkciji održive poljoprivredne prakse i drugo u subotu 18. veljače kada su svi zainteresirani slušali o ekološkoj poljoprivrednoj proizvodnji na primjeru dobre prakse vinarije Križ dr. sc. Marijete Čalić i Denisa Bogojevića Marušića.
-Vinarija Križ ujedno je i prvi certificirani ekološki proizvođač grožđa u Županiji. Veseli činjenica da nisu jedini ekološki proizvođači i da njihov primjer slijede i drugi u želji da budu održivi i prepoznatljivi na tržištu. Kako bi Konavle i dalje bile destinacija izvrsnosti ruralnog turizma potrebno se educirati i držati korak s vremenom, navode iz Agroturizma Konavle.
