Bilježnice u kojima su naše bake, babe, none, ali i naše mame zapisivale bezbroj recepata, u većini slučajeva su stvar prošlosti. Jer, u razdoblju interneta, sve što nam je potrebno, možemo ‘zaguglati’ na mobilnim uređajima bez potrebe zapisivanja u bilježnice. No, opet, posebnu čar imaju te stare bilježnice s receptima u što se uvjerila naša glazbenica Domenica. Podijelila je fotografiju jedne takve, u kojoj je njena baka s Korčule tijekom pola stoljeća zapisivala zanimljive recepte za kolače.
-Ovo je bakina bilježnica stara 50 godina u kojoj je pisala recepte za kolače. Mislim da to svi imamo doma. Obožavam inače miris starih knjiga i bilježnica, vrati me nekako u djetinjstvo kad nismo imali internet i kad smo uzimali recepte i pisali ih ručno – istaknula je Domenica za DuList. Pojasnila je da pušurate, koje su bile zapisane na stranici s fotografije, označavaju fritule. Riječ je o starinskim fritualama iz mjesta Blato na otoku Korčuli, a ponekad su pripremane s kuhanim krumpirom.
