DuList IN

FESTIVAL ‘TREĆE UHO’ Tko je bio najvještiji u razvlačenju kora za pitu?

Trece Uho BIH Mira Andric

Tradicija i umijeće razvlačenja kora – radionica bosanske kuhinje u Taj Mahalu – bila je tema trećeg dana Festivala Treće uho, ove godine posvećenog Bosni i Hercegovini, ‘sjecistu različitosti’.

Zašto Bosna i Hercegovina? Izabravši Bosnu i Hercegovinu, upustili smo se u izazov predstavljanja kulture koja nam je poznata iako je na neki način i slična i različita u odnosu na našu. Ipak mi djelimo dio zajedničke povijesti. Povijesti o kojoj razmišljamo na način kako su je pisali pobjednici a ovdje je želimo otkriti , promatrajući je na ipak jedan drugi način. Način koji naglašava dodirne točke i vidi putove suradnje u budućnosti – kazali su nam organizatori.

Pratite i dalje festival Treće uho – program možete pronaći ovdje a zbivanja i volonterske avanture možete pratiti na festivalskoj Facebook stranici.

Fotografije: Mira Andrić

 

Pročitajte još

TORTA MASTERCHEFICE IRINE Donosimo detaljan recept zdrave i raskošne torte

Dulist

OBIŠLI SMO KREATIVCE U LAZARETIMA Na Sajmu susjedstva može se naći za svakoga po nešto

Nikoleta Dabelić

Što vas čeka u novom tjednu Dubrovačkog zimskog festivala?

Dulist