DuList IN

BABINA KUHARICA BOLJA I OD MASTERCHEFA U Konavle stiže Dino Galvagno

Dino Galvagno

‘Novi recepti za babinu kuharicu’ je naziv edukacijske gastro radionice koja će se početkom sljedećeg tjedna održati u Konavlima. Edukaciju i gastro radionicu provodi Dino Galvagno, jedan od najboljih hrvatskih kuhara koji i sam pokreće vlastiti agroturizam. Široj javnosti možda najpoznatiji kao član žirija televizijskog kulinarskog showa Masterchef.

Dino Galvagno u gastronomskim krugovima slovi kao jedan od najutjecajnijih modernih hrvatskih chefova. U Konavlima će kreirati nova jela prigodna prvenstveno za pripremanje i usluživanje u agroturističkim objektima koristeći lokalne namirnice i proizvode. Osim novih kreacija i ideja polaznike ove radionice upoznat će s novim trendovima u agroturističkoj ponudi te podučiti novim tehnikama pripremanja jela i njihove prezentacije. Cilj ove aktivnosti je obogatiti gastro ponudu konavoskih agroturizama.

Zbog objektivnih okolnosti broj sudionika je ograničen, a polaznici su predstavnici konavoskih agroturizama koji pružaju ugostiteljske usluge te zainteresirani pojedinci koji su potencijalni poduzetnici u ruralnom turizmu na području Konavala.

Pročitajte još

TORTA MASTERCHEFICE IRINE Donosimo detaljan recept zdrave i raskošne torte

Dulist

OBIŠLI SMO KREATIVCE U LAZARETIMA Na Sajmu susjedstva može se naći za svakoga po nešto

Nikoleta Dabelić

Što vas čeka u novom tjednu Dubrovačkog zimskog festivala?

Dulist