Kuhari, konobari, sommelieri i barmeni na društvenim se mrežama opraštaju od kolege Daria Josipovića, riječkog chefa koji je iznenada preminuo u 27. godini. Josipović je kuhati počeo u Opatiji, radio je u Hemingwayu, u Navisu, stažirao u Azurmendiju te, među ostalim, kuhao u Michelinovu restoranu 360 u Dubrovniku.
– U Dubrovniku smo radili zajedno, živjeli zajedno. Bio je izniman mladić – rekao je za Plavu kamenicu chef zagrebačkog Noela Bruno Vokal koji je tada bio sous chef u 360. Zadnje sezone Josipović je odradio na velikim jahtama. Hrvatska restoranska scena izgubila je vrijedan talent, daleko prerano.
