U kominu Matice hrvatske opet se lijepo kuhalo. U osmom nastavku serijala ‘Ričete Marove none’, glumac Marjan Nejašmić Banić donio je recept za kupus glavati s rizima. Ovaj ukusni nastavak i ovog je puta priredila predsjednica dubrovačkog ogranka Matice hrvatske Slavica Stojan, a snimio ga je Boris Jović.
Kupus glavati kako ga najčešće zovemo, istodobno je i sasvim obična, ali i posve neobična zelena hrana. Dok je za jedne kupus dosadno i starinsko povrće, nešto najbezveznije što se na pjatu može naći, za druge je kupus namirnica vrijedna našeg povijesnog poštovanja, kao simbol drevnog domaćeg života, kao podsjetnik na miran i jednostavan život u vlastitom domu.
Kako ga spravit s rizima otkrijte u videu.