U napetoj završnici RTL-ove emisije Igra chefova, kandidati su se u 75-minutnom timskom izazovu borili s vremenom, organizacijom i preciznošću, gdje su brzina i završni detalji odlučivali o plasmanu u polufinale. Posebnu pozornost privukao je naš Mato Bebek, koji je u ovom izazovu radio potpuno sam i preuzeo pripremu čak 10 tanjura te tako izborio mjesto u polufinalu, dok su ostali kandidati bili raspoređeni u timove.
Unatoč tome što je radio bez pomoći, Mato je pokazao iznimnu organiziranost i smirenost te je posao završio nekoliko minuta prije isteka vremena i to prije svih ostalih natjecatelja. U završnici je čak ponudio pomoć drugim timovima i ime potvrdio kontrolu nad kuhinjom čak i u trenutcima najvećeg pritiska.
U izazovu kandidati su kuhali jela inspirirana obiteljskim izborom namirnica. Dok je Bartol dobio pistacije, a Ivan batat, Matu je dočekala grdobina koju su za njega odabrali supruga i sinovi putem video poruke, birajući namirnicu koju Mato već koristi u jednom od njihovih omiljenih obiteljskih jela.
– Napravio sam točno ono što su moja supruga i moja dva sina htjeli da napravim – poručio je Mato, dodatno motiviran da opravda njihovo povjerenje. Od grdobine je pripremio tehnički zahtjevan Wellington, jelo koje je odmah impresioniralo žiri te jelo koje je poznato i pohvalno od strane posjetitelja Ville Čingrija u Dubrovniku, gdje Mato nosi poziciju head chefa.
Chefovi su pohvalili sklad okusa i promišljen pristup tanjuru, uz jedinu zamjerku na nedovoljno pečeno lisnato tijesto na pojedinim dijelovima. Nakon kušanja, žiri je istaknuo kako je riječ o jednom od najboljih eliminacijskih kuhanja dosad.
Mato je uvjerljivo odnio pobjedu s maksimalnih 15 bodova te potvrdio status jednog od glavnog favorita i potpuno sam izborio plasman u polufinale natjecanja.
