Prema prvom Hrvatskom Pizza Reportu za 2024. godinu koji donosi Plava kamenica, Dubrovnik se našao na prestižnoj listi najboljih pizzerija. Mlini imaju Pista & Pazza, pizzeriju koja je prepoznata kao jedna od vodećih pizzerija u zemlji, zahvaljujući svojoj vrhunskoj napoletani i lokalnim sastojcima, poput karakterističnog ovčjeg sira iz Konavala.
Pista & Pazza pokazala je kako Dubrovnik može pratiti moderne trendove na hrvatskoj sceni pizze, pridružujući se drugim vrhunskim pizzerijama poput Franko’sa i Al Dentea iz Zagreba. Osim naše pizzerije na listi su našla i mjesta poput Labina, Rijeke, Osijeka, Otočca, Splita, Opatije, Rovinja i Zagreba.
Cjelovita lista Pizza Reporta donosi pregled 14 najboljih pizzerija, inovacije poput sezonskih pizza i korištenja vrhunskih sastojaka te otkriva ključne trendove koji su oblikovali ovu industriju u protekloj godini.
Foto: Pista & Pazza