U kominu Matice hrvatske ponovno se nešto fino spremalo. Glumac Maro Nejašmić Banić ovog je puta sa svima podijelio ričetu svoje none za kontonjatu i mantalu i to prema originalnoj dubrovačkoj rukopisnoj kuharici iz 19. stoljeća. Za tekst je i ovaj put zaslužna predsjednica dubrovačkog ogranka Matice hrvatske Slavica Stojan, a snimatelj je Boris Jović.
-None peče zrele markatunje u špaheru nakon što ih pospe cukarom i namaže s malo masla. Kuha ponekad od njih i kompot, ali pravu svoju mirisnu raskoš i bogatstvo svojega okusa žuti plodovi markatunje dobivaju u znalački učinjenoj kontonjati – ističe Nejašmić Banić.
Cijelu ričetu njegove nove možete pogledati u videu.