AktualnoNatječaji

PRONAŠAO CRVE I JAJAŠCA U KOBASICI Proizvod se hitno povlači

naslovna kobasica crvi

Požalio se kupac koji je u vakuumiranoj domaćoj kobasici pronašao crve, a kupio ju je u vinkovačkom trgovačkom lancu ‘Boso’. Riječ je o proizvodu vakuumirana ‘Suha kobasica’ proizvedena 18. 9. 2024. s rokom trajanja do 18. 9. 2025. godine, LOT 032, piše Danica.hr.

Potrošače se poziva da te kobasice nikako ne konzumiraju te ih odmah vrate na prodajno mjesto na kojem su je kupili, a to mogu učiniti i bez računa.

Kobasicu proizvodi tvrtka ‘Kulin Delić’ iz Babine Grede. Potrošač je, ne gledajući što se u njima nalazi, dio kobasice pojeo. Kasnije je vidio da su u njoj crvi i jajašca!

– Može se opravdano sumnjati da je meso prije obrade i punjenja u crijeva, u kobasice, nehigijenski čuvano i da je bilo izloženo muhama koja su položila svoja jaja. Najčešće muhe koje polažu jaja su muha zujara, mesna muha i kućna muha. Kada muhe polože jaja za 20 sati se izlegu ličinke. Hrane se i rastu. Po izgledu ličinki imale su dovoljno vremena za razvoj prije nego je meso obrađeno ili podvrgnuto sušenju gdje je prekinut njihov razvoj. A možda je razvoj ličinki bio nastavljen i u kobasici – kaže mr. sc. Marijan Katalenić, stručnjak za sigurnost i kvalitetu hrane – prenosi Halo, inspektore na svojoj Facebook stranici.

U međuvremenu je u akciju krenula i veterinarska inspekcija.
– Odmah po zaprimanju vaše obavijesti, proveden je inspekcijski nadzor veterinarske inspekcije Državnog inspektorata kod Subjekta u poslovanju s hranom (Kulin Delić – op.a.) , radi utvrđivanja sljedivosti u proizvodnji i utvrđivanja ukupno proizvedene količine lota 032. Navedeni proizvod nije zatečen na skladištu kod navedenog proizvođača budući da je ukupno proizvedena količina otpremljena u trgovački lanac. Proizvod koji je infestiran (kako je vidljivo na fotografijama) je neprikladan za potrošača. Veterinarska inspekcija provodi daljnje istražne radnje kako bi se utvrdila distribucija spornog proizvoda, po potrebi analiza i organoleptički pregled – izvijestili su iz Državnog inspektorata.
Na službenoj stranici Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu piše da proizvod nije u skladu s Uredbom 178/2002 o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane.

Pročitajte još

VLADA POD UDAROM Sabor raspravlja o povjerenju Vladi i premijeru Andreju Plenkoviću

Dulist

OD SRIJEDE NA KIOSCIMA UZ GODIŠNJAK ‘I JA SAM DIJETE JUGA’ Čeka vas novi broj DuLista!

Dulist

Ne isplati ti se jesti doma kad imaš TuttoBene!

Dulist