Dubrovački Guloso sa svojim sjajnim burgerima osvojio je drugo mjesto na Zagreb Burger Festivalu. Ovaj najpopularniji zagrebački gastro festival u nedjelju navečer je zatvorio svoja zelena vrata uz proglašenje najboljih. Prva tri mjesta ovogodišnjih dobitnika, kao i debitanta, odabrali su posjetitelji skeniranjem QR kodova na kućici na kojoj su kupili burger.
U doista jakoj konkurenciji od 13 burger kućica pobjednik je BBQ HOT YARD iz Zagreba. Originalni nazivi mesnih poslastica, a posebno KIMchi KARDAsian svidjeli su se posjetiteljima, uz visoku kvalitetu burgera i azijski “touch”, a ovo će priznanje zasigurno biti dodatni vjetar u leđa dugogodišnjem food blogeru Davoru Šuškoviću, zaljubljeniku u grill. Na drugom je mjestu prošlogodišnji pobjednik iz Dubrovnika, Guloso, na čijem je kormilu Marko Bautović. Njihov Negromant svojim je neobičnim kombinacijama, koje su se savršeno sljubile u slasnom burgeru oduševio mnoge. Marko je svoje burgere nazvao po likovima iz djela Marina Držića i tako još jednom pokazao da se inovativnost, veliki trud i strast uvijek prepoznaju. Treće mjesto pripada veseloj ekipi iz Zadra, Picnic Mingle&Fun, uz dirigentsku palicu Vedrana Božičeva. Ali to nije sve, jer su oni i najbolji debitanti. Sjajnim raspoloženjem i isto takvim burgerima privlačili su pažnju u svojoj “srebrnoj zvijeri na kotačima” pa se u Zadar vraćaju kao dvostruki pobjednici Zagreb Burger Festivala. Njihov Blackie, koji se već proslavio u Zadru očito je prava kombinacija za street food događanja.
Foto: Martina Marić