Spomenik tadicionalnom životu – tako bi se mogla nazvati svaka gradska ribarnica, peskarija, peškarija… Kako li je već zovu u našim ‘morskim’ gradovima. Naše peskarije u gradu i okolici svakodnevno donose živopisni splet morskih organizama duboko ukorijenjenih u našu, mediteransku prehranu.
Iako se ‘tu i tamo’ pojavi kakav ‘morski uljez’ u naš Jadran, a neki budu i ukusni, ništa ne može zamijeniti luca, škrpinu, ražu, mole, cipole… sve što nam naš Jadran dava!