Zanimljivosti

TAJNA SOČNOSTI I OKUSA Dodatak koji će poboljšati dinju

PXL 050715 11081314
05.07.2015., Sibenik -"nLubenica"nPhoto: Hrvoje Jelavic/PIXSELL

Dinja, kraljica ljeta, već je samo po sebi osvježavajuća i sočna, ali postoji jedan neočekivani dodatak koji će je učiniti još ukusnijom. Tajna leži u jednom sastojku koji vjerojatno već imate u kuhinji.

Dinja je idealno voće za vruće ljetne dane, ne samo zato što nas hidratizira, već i zbog svog osvježavajućeg okusa. Kada vam zatreba lagani i niskokalorični obrok, nema boljeg izbora od hladne dinje iz hladnjaka.
No, da biste unaprijedili njezinu sočnost i okus, samo trebate dodati jedan mali, ali iznenađujući sastojak: sol. Jednostavno posolite narezane komade dinje i uživajte u nevjerojatnom spoju slatkog voća i slane arome.

Dodavanje soli dinji može vam djelovati kontradiktorno, ali sol ima sposobnost istaknuti prirodnu slatkoću voća i povećati njegovu sočnost. Isprobajte ovaj jednostavan trik i otkrijte novu dimenziju okusa ovog  omiljenog ljetnog voća.

Foto Hrvoje Jelavić / Pixsell

Pročitajte još

Sretan rođendan dubrovačkom zetu – Tariku Filipoviću!

Dulist

NA DANAŠNJI DAN 1502. Umro pjesnik Ivan Gučetić

Dulist

ZANIMLJIVI KOMENTARI NA GRUŠKE GLEDIČIJE ‘Uskoro patate na Stradunu’

Dulist