NAŠA JELICA BOTO Priča o dubrovačkoj, božićnoj i gastro tradiciji u mom domu!
Ušli smo unajveselije razdoblje u godini, ono božićno. Cijeli Grad je već okićen, sve miriše po priklama i kuhanom vinu, čeljad je vesela i raspoložena,...
Recepti Jelice MasterChefice
Najmaštovitija kutija iznenađenja – frižider!
Što se od namirnica uvijek može naći u vašem frižideru? Kad vam ostane hrane od današnjeg objeda, stavite li je u frižider da imate obrok...
Priča o semifreddu i prijateljstvu posvećena Ivani, Ani, Ljubici i Veroniki: Hladno na nepcu, toplo u srcu!
Danas sam vas odlučila počastiti ričetom za tradicionalnu talijansku slasticu koja ima mnogo izvedenica ali i upoznati sa svojim prijateljicama. Makar sam sigurna da ih...
RECEPTI JELICE MASTERCHEFICE Lišće žuti, kostanji i gljive griju nas u juhi!
Jesen je na svom vrhuncu. Lišće polako mijenja svoje boje. Uživam u narančastim, žutim i crvenim tonovima prekrasne prirode. Gljive i kostanji me posebno asociraju...
RECEPTI JELICE MASTERCHEFICE Priča o kraljici Jadrana! Nije kriva srdela…
Posvećeno mojoj kraljici, mojoj mami – prijateljici, degustatorici, podršci, kritičaru, učiteljici i najvećoj ljubiteljici srđela na umido! Srđela! Jedna i jedina! Moja najdraža riba, neiscrpan...
RECEPTI JELICE MASTERCHEFICE Fave dei morti!
Došao nam je i blagdan Svih Svetih te Dušni dan. U doba materijalizma i ponašanja koje smo “pokupili” od Zapadnog svijeta, željela bih vam kroz...
RECEPTI JELICE MASTERCHEFICE Paradizet! Slatko ime, a slana, morska delicija!
Ništa vam nije jasno, je li tako? Moja obitelj i prijatelji znaju da nisam ljubitelj slatkog, ali da bih svaki dan mogla živjeti hraneći se...
RECEPTI JELICE MASTERCHEFICE Začini život, začini jelo!
Već iz naslova možete pretpostaviti ono o čemu ću vam danas pisati. Ono što je nama ljudima parfem to su određenim namirnicama ili jelima začini....
RECEPTI JELICE MASTERCHEFICE Tre, tre, trese se Panna Cotta kad je dirneš!
Ponosna sam Dubrovkinja! Isto tako, sretna što u meni teče talijanska krv. Stoga će i svi oni koji prate ‘najdubrovačkiji’ sport na svijetu – vaterpolo...
RECEPTI JELICE MASTERCHEFICE Jesen stiže bučo moja!
Iako nam je već službeno stigao novi stađun, pravo ljetno vrijeme i furesti vanka pokazuju da ljeto još nije odlučilo reći – adio Vam gospari...