Uskrs je pred vratima i vjerujemo kako ste već počeli razmišljati kakva ćete ove godine napraviti jaja?
Ukoliko jaja želite obojati na prirodan način evo i nekoliko savjeta. U Dubrovniku je svakako najpopularnije bojanje jaja u kori od luka. Sve što vam treba jest dovoljna količina kore od luka, najlonske hulahopke, listići petrusina, seleni ili nekog drugog bilja kako bi dobili različite oblike i naravno jaja. Uronite lukovicu u prethodno zagrijanu vodu pomiješanu s octom. Na jaja prethodno stavite listiće petrusina ili seleni i umotajte ih hulahopku. Kada kora luka pusti boju uronite jaja u otopinu, prokuhajte 10-ak minuta te ih ostavite u tekućini još pola sata.
Žutu boju možete dobiti uz pomoć začina – kurkume ili šafrana, tamno crvenu pomoću cikle, a za zelenu boju pomoći će vam špinat. Ukoliko pak želite plava jaja u tome će vam pomoći crveni kupus. Na ovaj način dobit ćete prelijepa jaja i naravno zdrava i ukusna.