Iako su se brojni ugostitelji navikli ‘staviti ključ u bravu’ svojih ugositeljskih objekata već početkom studenog, mnogi su primijetili kako se sezona svake godine – produljuje.
Predsezona i sezona se spajaju, gostiju je sve više, a mnogi se žale kako manje i troše. Kako je krenulo, nećemo se moći normalno kretati gradom ni u zadnjim mjesecima godine kad se brojni žele odmoriti od sezone. Razgovarali smo s Nikolinom Farčić, predsjednicom Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika Obrtničke komore Dubrovačko-neretvanske županije te vlasnicom ugostiteljskog objekta Pupica gdje se radi tijekom cijele godine, dok se konoba zatvara petnaest dana u siječnju – i tako punih šesnaest godina. Naglasila je kako značenje riječi sezona u Dubrovniku ima zasigurno drugačiju težinu nego u drugim dijelovima Hrvatske.
Više pročitajte u novom broju DuLista!