Ovog utorka u Turističkoj i ugostiteljskoj školi Dubrovnik održana je druga radionica u sklopu promocije i jačanja kompetencija strukovnih zanimanja za turizam 2017., za projekt Stonska kamenica – suvremeni gastronomski izazov.
Cilj druge radionice je obuhvatiti još više učenika koji bi svojim trudom i radom pridonijeli poboljšanju izgleda i strukture jela od kamenica. S obzirom na iskustva koja su se dobila tijekom prve radionice učenici su unaprijedili jela dok je sve popraćeno pod budnim okom njihovih dugogodišnjih iskusnih mentora i profesora.
U foto galeriji pogledajte kako izgledaju poboljšana jela od stonske kamenice i tijek pripreme!