AktualnoDuList PROMO

[REZERVIRAJTE SVOJE MJESTO] Restoran Posat slavi 20 godina!

posat collage

Restoran Posat s ponosom obilježava dva desetljeća posvećenosti dubrovačkoj tradiciji i umjetnosti fine dinning gastronomije.

Povodom ovog jubileja, u petak i subotu, 8. i 9. studenog, osmišljen je poseban jelovnik i još poneko iznenađenje. Na jelovniku su pomno odabrane delicije koje sljubljuju autentične dubrovačke sastojke s modernim kulinarskim tehnikama stvarajući nezaboravne zalogaje.

posat web

Večer započinje zalogajčićem dobrodošlice, hrskavom rolicom ispunjenom nježnom ribljom pjenicom u koktel umaku s crnilom od sipe. Gosti će potom imati priliku uživati u kombinaciji svježih kozica i marinirane riblje mlađi, profinjeno balansiranih s emulzijom limete, soja umakom i čipsom od kozica, dajući jedinstveni twist tradicionalnim morskim okusima.
Glavno jelo donosi harmoniju lososa i brancina, gdje se komadi ribe, obavijeni morskim algama, poslužuju uz mlade mahunarke i pjenicu od boba, ističući svježinu i eleganciju prirodnih sastojaka. Na kraju, dezert inspiriran aromama domaćih jabuka i cimeta, uz mousse od bijele i ganache od mliječne čokolade, donosi slatku završnicu ovog posebnog iskustva.

Posat web 2

Kako bi ove dvije večeri bile u potpunosti slavljeničke, goste će zabaviti live glazba: u petak, ritam DJ-a i saksofona stvorit će veselu atmosferu, dok će subotnju večeru pratiti nježni zvuci klavira i violine.

Posat web 3

Rezervacije su otvorene na 020 421 194 ili putem e-maila info@posat-dubrovnik.com – pridružite se proslavi u Posatu i osjetite dva desetljeća strasti prema vrhunskoj kuhinji u srcu Dubrovnika!

Posat jelovnik

Pročitajte još

POVLAČI SE JEDAN KUHINJSKI PROIZVOD Provjerite posjedujete li ga

Dulist

Pripreme za asfaltiranje preostalog dijela Biokovske ulice

Dulist

POČELI DANI HRVATSKOG TURIZMA Dubrovnik brani titulu

Dulist