Svoja fantastična vina i pjenušce predstavio je Dubrovniku protekli tjedan priznati hrvatski vinar Krešimir Ivančić, u prekrasnom ambijentu vinskog bara hotela Pucić Palace, a u organizaciji tvrtke JELA Plus d.o.o. koja se već dugi niz godina ističe svojim drugačijim pristupom u prodaji i distribuciji vina ponajprije na prostoru Dubrovnika ali i cijele Republike Hrvatske.
Kazat će Ivančić, ovo nije posao, već prije svega ljubav.
– Takav sam, bez ljubavi ne bih uopće radio. Vinarstvo je velika ‘muka’ i puno posla i ljubav je jedini način. ‘Pozitivno ludilo’, rekao bih – kazao nam je Ivančić, pokazujući zanimljiv opus predstavljen u Dubrovniku. Među njima je i njihova autohtona sorta crnog vina koje je atipično za Dalmaciju i južne dijelove te ima ‘kontra svojstva’, te je tako u Dubrovniku probudio zanimanje za vina i pjenušce s čarobne Plešivice, koja se kriju pod imenom Griffin.
Što nam je još otkrio Ivančić? Čitajte u novom, tiskanom izdanju DuLista – čekamo vas na kioscima!