Tražiš zdrave grickalice za gledanje filmova ili praktičan međuobrok na poslu? Isprobaj ovaj odličan čips od začinjenog povrća koji možeš pripremiti ujutro, spremiti i nositi sa sobom posvuda.
Potrebni sastojci:
– 4 male žute repe
– 4 male crvene repe
– 2 male obične repe
– 3 pastrnjaka
– 1 svežanj rotkvica
– 3 žlice ekstra-djevičanskog maslinovog ulja
– 1 i pol žlica soli
– 2 čajne žličice crnog papra
– 3 žlice nasjeckanog svježeg začinskog bilja (ružmarin, kadulja, timijan…)
Upute:
1. Pećnicu zagrij na 200 stupnjeva. Lim prekrij s dva papira za pečenje.
2. Povrće nareži što tanje možeš, a zatim sve stavi u veliku posudu te pospi maslinovim uljem. Crvenu ciklu možeš ubaciti posebno kako ti ostatak povrća ne bi pocrvenio.
3. Povrće rasporedi na lim, dodaj sol, papar i začinsko bilje. Peci dok ne postane zlatno smeđe i hrskavo (20 do 25 minuta).
4. Prije serviranja pusti da se ohladi.
Izvor: Index.hr