The Gaffe, popularni irski pub u povjesnoj jezgri, u subotu je proslavio okrugli rođendan – dvadeset godina postojanja!
S poviješću koja seže do 2004. godine, The Gaffe je otvoren kao klasični pub inspiriran šarmantnim pubom u francuskom Antibesu. Nakon dvije godine, osluškujući želje svojih gostiju, krenuli su s etiketom Irskog puba, što je pokrenulo proces rasta i pretvorbe u pub kakav danas poznajemo.
Vlasnik Boško Bošnjak prisjetio se početaka i otkrio što čini Gaffe posebnim:
– Od samog početka imali smo razne snackove kao što su fish’n’chips, hamburgeri, rebarca i pileća krilca, a zadnjih desetak godina započeli smo s pripremom marendi. Naša ponuda uvijek se prilagođavala našim gostima – bez domaćih ljudi, lokal nema dušu. Stalni gosti u pubu uživaju u velikom popustu, a za mnoge od njih, prvo jutarnje druženje uz kavu upravo je ovdje, uz zafrkanciju i poznato lice na šanku.
Povodom dvadesetog rođendana, Bošnjak i njegova obitelj organizirali su proslavu u znak zahvalnosti stalnim gostima i poslovnim partnerima koji su ih pratili sve ove godine. Zabava je bila prilika za okupljanje i slavlje s prijateljima, uz glazbu uživo i ugodnu atmosferu, koja je od početka bila prepoznatljiv znak ovog puba.
– Zajedno s partnerom Ivanom Hladilom, 2021. godine otvorili smo drugi Gaffe u Boškovićevoj ulici, u prostoru bivšeg Exita – rekao je Bošnjak dodavši – Renovirali smo ga i uredili toplo, baš u duhu prave irske pivnice, kako bi pružili domaći osjećaj svim gostima.
Danas, The Gaffe nudi široku paletu piva, doručke i marende po pristupačnim cijenama te prijenose sportskih utakmica. Gosti ovdje mogu pratiti sve, od kriketa i ragbija do nogometa, a večeri su rezervirane za glazbu uživo.
– Osluškujemo trendove i pratimo potražnju naših i stranih gostiju – istaknuo je Bošnjak te zaključio – Svima smo neizmjerno zahvalni što su s nama proslavili ovaj veliki jubilej.
Uz ovu lijepu obljetnicu i prisutne uzvanike, The Gaffe još jednom je pokazao da je puno više od puba – to je mjesto okupljanja, prijateljstva i dobrog raspoloženja koje Dubrovnik s ponosom može zvati svojim.
