Brojni sugrađani od samog početka pandemije koronavirusa, pogotovo u razdoblju ‘lockdowna’ okrenuli su se kupnji domaćih proizvoda iz OPG-ova, a mnogima od njih to je postala i svakodnevica. Odličnim mjestom za nabavu raznog voća i povrća te drugih domaćih namirnica pokazala se Virtualna dubrovačka placa gdje OPG-ovci vrlo jednostavno mogu oglasiti svoje proizvode, a kupci se javiti te dogovoriti kupnju. Međutim, upravo u ovoj grupi proteklih se dana stvorila burna rasprava oko cijena voća i povrća. Jedna od korisnica istaknula je kako nije u pitanju kvaliteta robe, već cijene koje su, naglasila je, poprilično visoke u odnosu na splitsku verziju Virtualne place ili pazara.
—Volila bih da pogledate stranicu Virtualni pazar Split. I ne mogu da se ne pitam zašto u nas mora vazda bit’ skupo, preskupo? – zapitala se ova gospođa u grupi, a drugi su korisnici odmah krenuli s lavinom komentara. —Stvarno je preskupo sve. Ima tu puno truda, ali ti za kilo tikvica i pomadora imaš pola kila mesa. U ovoj situaciji kad su ljudi bez posla, s manjim primanjima cijene divljaju! Naravno da treba cijenit’ rad seljaka, ali potrebna je umjerenost. Onda se pitamo zašto se uvozi! U nas odma’ kukaju da ne mogu prodati, ali smanjit’ cijenu – Bože sačuvaj. A kopaju u cijeloj Hrvatskoj isto. Rađe da propadne – neki su od komentara.
Ne smije se reći da je skupo
Da su cijene preskupe složio se i sljedeći korisnik Virtualne dubrovačke place koji, naglašava, već tri mjeseca ukazuje na to, ali je od početka naišao na burne kritike jer se ‘ovdje izgleda ne smije istaknuti da je nešto skupo’.
—Ja sam govorio da je skupo ima 2–3 mjeseca pa sam isto trpio rešetanja pojedinaca. Ako vama nešto nije skupo, dozvolite da ima ljudi kojima jest i koji to ne mogu priuštiti, i ne treba gledati sve prema sebi, a najveća je činjenica, da je u gradu jedna od skupljih virtualnih pjaca. Moramo li baš uvijek mi biti najbolji, najpametniji, najljepši i najskuplji, mislim da ne moramo – naglasio je ovaj gospar. S njime su se složili i drugi komentatori naglasivši kako su kod nas cijene neobjašnjive.
—Mlade patate su negdje 12 kuna, drugdje sedam, nejasno’. Većina OPG-ovaca nije platila ni banak ni porez – nastavili su dalje sugrađani u komentarima.
—Svakom seljaku je isto i u Konavlima, Župi, Primorju, Pelješcu kao i u ostatku Hrvatske. I sad na dubrovačkom području sva verdura mora bit’ skuplja bar 30–40 posto nego u ostatku Hrvatske. Molim objašnjenje! – pitao je pak jedan od korisnika.
—Je li u redu da kilo kupina košta 80 kuna? – bilo je sljedeće pitanje, a jedan od komentara bio je i taj da mala mjerica od 125 grama kupina u jednom centru košta 12,99 kuna te kad se sve o pomnoži dobije se cijena od 102,99 kuna po kilu. Zato, istaknula je ova korisnica u komentaru, 80 kuna za kilo neprskanih i organskih kupina nije puno.
Ima previše svega, a cijene ne padaju
Među komentarima bilo je svakako i onih koji su istaknuli kako treba cijeniti seljakov trud i da oni kojima je skupo mogu jeftino kupovati u centrima.
—Svi misle da plod sam dođe do prodaje. Ima tu truda, znoja, žuljeva. Podržavam jer danas se gleda sama ta cijena, a kvaliteta je zanemariv. Tko želi pojesti domaće ili će zavrnut’ rukave i posadit’ ili ce platit’ nečiji trud!? – jedan je od komentara koji je odmah dobio protuodgovor da se trud cijeni, ali da treba uzeti u obzir i da se na OPG ne plaća porez, prostor, obrt te da cijene stoga ne trebaju biti toliko visoke. ‘OPG-ovci itekako imaju troškove’, uslijedio je odmah drugi odgovor.
—Pitate li vi u centru nekoga da vam spusti cijenu. Sad ima previše svega, a cijene ne padaju – istaknuto je dalje, a odmah je stigao i odgovor da cijene i ne trebaju padati s obzirom da je sve domaće. —Zato je Dubrovnik skup grad. Naplatite apartman 50 eura za noć, u Splitu imate luksuz za 150 kuna. Sve ima svoju cijenu. Vama su apartmani po suho zlato, ali zato hrana nek bude džaba, nek narod gladuje od motike. Divota! Nemate vi pojma što je biti poljoprivrednik i ulagati, ponekad više izgubiti, nego dobiti. Blago onom tko ne radi s ljudima – poručio je jedan vrgorački OPG-ovac. S obzirom na ovu burnu raspravu, odlučili smo provjeriti koje su cijene sezonskog voća i povrća koje se trenutno nude u Virtualnoj dubrovačkoj placi, porazgovarati o njima s OPGovcima koji svoje proizvode nude putem ove online platforme, ali i usporediti ih s onima u Virtualnom splitskom pazaru. I, u većini slučajeva, cijene su znatno niže od onih dubrovačkih!
Kilogram pomadora 25 kuna!
Cijene zaista variraju od proizvođača do proizvođača, ali za kilogram pomadora ćete u Virtualnoj dubrovačkoj placi izdvojiti od najmanje 8 kuna, zatim 10, 15, ali i visokih 20 do 25 kuna. Visoku cijenu od 20 do 25 kuna drži i kilogram zelenog graha mahunara čija je cijena kod većine proizvođača slična. Za kilogram tikvica ćete negdje izdvojiti 8 kuna, a drugdje pak nevjerojatnih 20. Istu cijenu drži i kilogram blitve, a tek je ponegdje ima za kupiti za 8 ili 10 kuna. Cijena luka i kapule kreće se od 10 do 12 kuna po kilogramu, za balančane ćete izdvojiti između 10 do 20 kuna za kilogram paprika od 15 do 20 kuna. Kukumari u većini OPG-ova koštaju 10 do 15 kuna po kilogramu, a za kilogram patata izdvojit ćete, ovisno o proizvođaču, od 5 do 7 kuna po kilogramu. Balica mrkve kod pojedinih OPG-ovaca stoji 5 kuna, a kod drugih pak 15. Dubrovčane su neugodno iznenadile i cijene voća u Virtualnoj placi pa tako za breskve i marelice u kojima se rado ljeti uživa trebaju izdvojiti visokih 25 kuna po kilogramu. Cijena dinje također varira, a može je se nabaviti od 3 do 7 kuna po kilogramu.
Splitski pazar ipak jeftiniji
I u Virtualnom pazaru Split cijene variraju ovisno o pojedinom OPG-u, a može se primijetiti kako su pojedini proizvodi jeftiniji, dok su neke cijene donekle slične onima u Dubrovniku. Ipak, kod njih se razne vrste pomadora mogu pronaći već od 3 kune, najčešće koštaju 10 kuna po kilogramu, a njihova je najveća cijena istaknuta na ovom pazaru 12 kuna po kilogramu. Dakle, pomadore su u Splitu jeftinije u prosjeku do 10 kuna nego u Dubrovniku. Paprika babura jeftinija je nego u Dubrovniku i to i do 5 kuna po kilogramu te je njezina cijena kod većina OPG-ovaca 10 kuna, a najveća 16 kuna, što je ipak za kunu skuplje nego u gradu. Najčešća cijena kilograma tikvica na splitskom virtualnom pazaru iznosi 8 kuna, a može ih se većinom kupiti za 10 kuna po kilogramu. Grah mahunar i u Splitu košta visokih 20 do 25 kuna po kilogramu, paprika roga, koja je i inače skuplja od babure košta 20 kuna po kilogramu. Za kilogram kukumara izdvojit ćete u prosjeku 10 kuna po kilogramu, za kilogram balančana 12 do 14 kuna, što je ipak za nekih 6 kuna jeftinije nego u gradu. Kapula se na splitskom pazaru kreće oko 6 do 12 kuna po kilogramu, što je sličan raspon kao u Virtualnoj dubrovačkoj placi. Marelice su u Splitu 3 kune jeftinije nego kod nas, a breskve čak 10 kuna te kilogram košta 15 kuna. Cijena po kilogramu dinje na Virtualnom splitskom pazaru najčešće je 6 kuna. Ove cijene prokomentirali su nam i pojedini OPG-ovci koji svoje proizvode nude na Virtualnoj dubrovačkoj placi. Gospar Đuro Veselić vodi OPG u Konavlima te su njegove cijene u Virtualnoj placi među najjeftinijima.
—Ovog ću tjedna još malo sniziti cijene jer imam više uroda. Tko ima više smanjit će cijene, a tko ima manje, pričekat će još malo. Hobi mi je baviti se poljoprivredom. Ako budem u kolovozu imao više uroda, možda i ja opet malo poskupim. To vam je isto kao kad se netko žali na cijenu kave na Stradunu. Sve je to stvar izbora, ako ćeš je piti na Stradunu, platit ćeš više. Tako je i s povrćem. Svatko, baš svatko tko prodaje svoj proizvod ili uslugu ima pravo tražiti cijenu koliku želi. Ovdje isključujem državne monopoliste, obilno subvencionirane od te iste države. I poljoprivrednici, i frizeri, i kafići, i restorani, i meštri… A kupcima ostaje izbor gdje je jeftinije i bolje. Sve je stvar tržišta, afiniteta, i nažalost last but not least, dubine špaga. Troškovi nas OPG-ovaca su jako veliki, samo kad se voda uzme u obzir. Za peti i šesti mjesec troškovi vode mi iznose 3500 tisuće kuna. A ne radim neko čudo, imam nekih 1500 kvadrata zemlje. OPG-ovci su ljudi izvan sustava PDV-a pa plaćaju za sve punu cijenu. Mislim da ipak cijene nisu preskupe u nas u Virtualnoj placi. Paprike su u jednom dubrovačkom trgovačkom lancu 17 kuna, a ja ću moje prve ubrati i prodavati ih po 15 kuna – rekao nam je gospar Veselić.
Visoki troškovi
Gospođa Stanka Đaja Katić iz istoimenog OPG-a naglasila je kako su pomadore prošli tjedan bile nešto skuplje, ali da im već ovog tjedna pada cijena te da ih se može kupiti za 12 do 15 kuna.
—Pomadore su sad stvarno jako puno rodile pa će za nekoliko dana cijene biti još manje. Sjećam se da se lani cijena domaćih pomadora na placi u Gružu držala na 20 kuna i nije padala. Neki sam dan 30, 40 kila graha na placi prodala u sat vremena po 25 kuna i nitko se nije žalio na cijenu. Rekle su mi Župke da su se pomadore već počele maćavat’ pa ne znam koliko će još izdurat’. Vidjet ćemo kakve će cijene biti za desetak dana – istaknula je Đaja Katić dodavši kako joj se ljudi vrlo rijetko žale na visinu cijene te da oni koji su u koroni počeli kupovati i dalje kupuju. I ona naglašava kako OPG-ovci imaju velike troškove.
—Sada je suša i biljkama stalno treba vode, povrće bez nje ne može niknuti. Kad nam dođu računi, vidimo koliko nas to zapravo košta. A, skupa su i sjemena i zaštitna sredstva – naglasila je gospođa Stanka. Razumne cijene nastojali su postaviti i u OPG-u Rilović. Kako nam je istaknula Nikolina Rilović, nedavno su počeli prodavati svoje proizvode i kada su formirali cijene, uspoređivali su stanje na tržištu.
—Našli smo nekakav prosjek i uspjeli postići povoljne cijene. Gledali smo za neke proizvode koji su rijetki, primjerice, poveruni, staviti razumne cijene da budemo fer prema kupcima – zaključila je Rilović.
Tekst objavljen u tiskanom izdanju DuLista 15. srpnja 2020.