Ako želite da se na vašem blagdanskom stolu nađu domaći proizvodi, pravo je vrijeme da posjetite prvi Božićni mediteranski sajam. Na njemu vas očekuju brojne delicije – pršut, kobasice, panceta i ostali suhomesnati proizvodi, razne vrste sireva, med, sokovi od aronije, domaći ajvar, kolači te prigodni blagdanski pokloni.
Kako je došlo do ideje da se Mediteranski sajam zdrave prehrane, ljekovitog bilja i zelenog poduzetništva, koji se tradicionalno održava u ožujku, organizira i u prosincu, objasnio nam je direktor sajma Vedran Kraljević.
-Već godinama to je želja građana Dubrovnika, ali i naših izlagača. Gotovo 80 posto njih sudjeluje na sajmu više od 20 godina. Često su mi govorili da bi bilo dobro organizirati još jedan sajam u predblagdansko vrijeme. Trebalo mi je tri do četiri godine da mi ta ideja ‘sjedne’, jer je riječ o zahtjevnoj organizaciji, a odmah nakon njega slijedi i naš veliki ožujski sajam, za čiju pripremu treba najmanje pola godine – kaže Kraljević.
Ističe kako je organizacija božićnog izdanja protekla u nešto ležernijoj atmosferi, ponajprije zato što s izlagačima surađuju dugi niz godina te se među njima stvorila gotovo obiteljska atmosfera.
-Prema našim anketama, posjetitelji i izlagači ovaj sajam smatraju najkvalitetnijim u Hrvatskoj. Ujedno smo i najstariji specijalizirani sajam zdrave prehrane, ljekovitog bilja i zelenog poduzetništva. Vjerujem da će u budućnosti i ovo božićno izdanje lijepo zaživjeti – komentari su zasad vrlo pozitivni – zaključio je.
Božićni mediteranski sajam u hotelu Rixos Premium otvoren je do subote do 19 sati, a možete ga posjetiti svakoga dana od 9 do 19.
