Otvoren je 28. Noćnjak koji se ove godine održava u hotelu President Valamar. Okupio se velik broj maslinara, uljara i stručnjaka iz zemlje i inozemstva. Tijekom trodnevnog programa više od 400 izlagača predstavljat će svoja ulja, dok je na ocjenjivanje pristiglo čak 496 uzoraka, među kojima je i značajan broj stranih.
Nagrađeni laureati
Uz nazočnost brojnih visokih dužnosnika uručena su posebna godišnja priznanja laureatima zaslužnima za doprinos unaprijeđenju maslinarstva i uljarstva. Priznanje ‘Branko Škarica’ za dugogodišnji doprinos unaprjeđenju maslinarstva i uljarstva dobio je dobila je izv. prof. dr. sc. Mara Marić iz Dubrovnika.
Nakon svečanog otvorenja Noćnjaka 2026., sutra 27.3.2026. na programu su brojne radionice i znanstveno-stručne teme Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu iz Osijeka, Instituta za jadranske kulture i melioraciju krša iz Splita, Agromediteranskog fakulteta Sveučilišta u Splitu, Ministarstva poljoprivrede…
Zanimljive informacije vezane uz uljarska postrojenja predstavit će govornici iz tvrtke F.lli Ferri – master partnera tvrtke Alfa Laval, a Klub maslinarskih udruga Oleum Primum Dalmaticum predstavit će projekt Ultra virgin.
Još jedna u nizu korisnih i praktičnih radionica je interaktivna radionica Masterclass Gastro Ekspert kojom moderira dr. sc. Sandra Petričević. Radionica će otvoriti tajna vrata okusa i mirisa maslinovih ulja i hrane, te sudionike poučiti kako odabrati kvalitetu.
U 19 sati započet će dodjela priznanja maslinarima u kategoriji otvorenih maslinovih ulja, te će biti proglašeno najbolje ulje u ovoj kategoriji. Ova manifestacija još jednom potvrđuje važnost maslinarstva u domaćoj poljoprivredi, ali i njegovu sve veću prepoznatljivost na međunarodnoj razini.
