DuList IN

FOTO Posjetili smo Agroturizam Konavle Brautović: ‘Osnovna premisa je – nema prevare!’

brautovic mato julijana 030317 6

Prostor u kojem se nalazimo datira tamo negdje u sredinu 15. stoljeća.

Prema zapisima Dubrovačkog arhiva, obitelj i kuća se spominje još u 1439. godini. Ova kuća se nalazi u našoj obitelji preko 500 godina, a naravno da joj namjera nije bila ugostiteljska kao što je danas. Prostori su se koristili za stoku i čuvanje usjeva. Konkretno ovaj prostor u kojem se nalazimo, njegova zadnja namjena je bila rakijača – počinje svoju priču Mato Brautović, naš konavoski domaćin i predstavnik ‘Agroturizma Konavle Brautović’, inače prošlogodišnjih dobitnika nagrade ‘Zlatni suncokret’ u kategoriji obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava. S Matom Brautovićem i Julijanom Antić Brautović smo proveli jednu ugodnu, u prvom redu zabavnu večer, uz red kuhanja, red smijanja, ali i dozu ozbiljnog razgovora. Pretresli smo sve, od kulinarstva do politike i natrag, no kako se kaže kamen po kamen – palača.
Cijeli tekst potražite u tiskanom izdanju DuLista.

Pročitajte još

LJETNO KINO SLAVICA Premijera filma mladog dubrovačkog redatelja Franka Dujmića

Dulist

ZAVRŠEN PETI FESTIVAL Lopud još jednom potvrdio status otoka koji živi kroz umjetnost

Dulist

ANTE DROPULJIĆ Od sporta do restorana s Michelinovim zvjezdicama i kuhanja za slavne face!

Marijana Tadić