U prostorijama ŽK Dubrovnik, a u organizaciji ŽK Osijek i ŽK Dubrovnik, jutros je održan Dan kulena.
Ova promocija i prezentacija, okupila je dubrovačko-neretvansku gastro scenu kojom se predstavio kulen – tipičan slavonski proizvod.
Prezentaciju kulena održao je dr.sc. Dragan Kovačević, potpredsjednik HGK za poljoprivredu i turizam koji je nazočnima objasnio tehnološki proces proizvodnje te vrijednosti ovog proizvoda u turističkoj ponudi Jadranske regije.
Sudionici prezentacije imali su priliku kušati dva tipa kulena, baranjski i slavonski. A tko je sve probao ovaj slavonski proizvod pogledajte u fotogaleriji našeg fotografa Ivana Pozniaka.
