Pupatori, nježni narančasto-žuti cvjetovi tikvica kod nas su poznati kao savršena delicija.
Mogu se jesti svježi, ali najbolji su zasigurno prigani! Skine se peteljka, operu se (nekad i sat vremena, da izađu bube), stave se u gušću kašicu napravljenu od brašna, ledene vode (može i mineralna), soli i papra. Na samom kraju ih umočite u vrelo ulje, i isprigate.
I voilà, jednostavna i slasna delicija!
