Osmi po redu Festival pekmeza, džema i marmelade, koji se održava od 26. do 29. rujna, donio je i ove godine one najbolje. Preko 30 malih proizvođača iz svih krajeva Hrvatske i inozemstva izložilo je više od stotinu vrsta pekmeza, džemova i marmelada – od naranača, smokava, šljiva, limuna, višanja, jagoda te ostalih vrsta voća u svim mogućim kombinacijama.
Festival je započeo 26.rujna, u prostorijama DEŠE – Dubrovnik, gdje je održano stručno ocjenjivanje izloženih proizvoda. Ocjenjivački sud u sastavu: Iva Mračić mag. ing prehrambene tehnologije, Ana Carević, dipl. ing., prestavnica Zavoda za maslinarstvo i mediteranske kulture i Sanda Desnica, dipl. ing., voditeljica Laboratorija Zavoda za mediteranske kulture Sveučilišta u Dubrovniku te profesor kuharstva gosp. Josip Žuvela iz Dubrovnika, stručno je ocijenio 70 – tak uzoraka džemova, pekmeza i marmelada.
Izložbeni dio festivala održava se na trgu Luža 27., 28. i 29. rujna, a veliki broj domaćih i stranih posjetitelja nazoči prezentaciji slatkih i šarenih proizvoda iz cijele Hrvatske. Festival su pozdravili predsjednica organizacijskog odbora gospođa Jany Hansal i gosp. Davorko Obuljen ispred Dubrovačko-neretvanske županije, a pomoćnica Ministra poljoprivrede, gospođa Zvjezdana Blažić ovu manifestaciju je proglasila otvorenom. Cilj Festivala je predstavljanje kvalitetnih domaćih proizvoda i afirmiranje bogatstva hrvatske baštine.
Komisija je izvršila slijedeći odabir:
Dobitnici medalja 2014.
KATEGORIJA DŽEM:
ZLATNA MEDALJA:
Džem od višnje – OPG Borna Halambek, Staro Petrovo Selo
Džem od marelica – OPG Borna Halambek, Staro Petrovo Selo
SREBRENA MEDALJA:
Džem od dubrovačke ljute naranče – DEŠA-Dubrovnik
Džem od smokve – OPG Pepo Piteša
BRONČANA MEDALJA:
1. Džem od ružinih latica – OPG Antonija Zelenika, Velika
KATEGORIJA PEKMEZ:
ZLATNA MEDALJA:
1. Pekmez od smokve – OPG Ruse Sambrailo, Mlini
2. Pekmez od marelica – OPG Ivica Matijević, Koločep
SREBRENA MEDALJA:
1. Pekmez od drenjine – OPG Ruse Sambrailo, Mlini
2. Pekmez od kupina – OPG Borna Halambek, Staro Petrovo Selo
BRONČANA MEDALJA:
1. Pekmez od šljiva – OPG Sedić, Sisak
2. Pekmez od dunja i jabuka – OPG Ruse Sambrailo, Mlini
KATEGORIJA MARMELADE:
ZLATNA MEDALJA:
Marmelada od mandarina i smokava – OPG Krstičević, Krvavac
SREBRENA MEDALJA:
Marmelada narančin – OPG Ivica Matijević, Koločep
Marmelada grejp – OPG Krstičević, Krvavac