Turistička zajednica grada Dubrovnika, u suradnji s jedanaest dubrovačkih restorana tradicionalno organizira ‘Dane bakalara’, od 20. do 24. prosinca, kao dio programa ovogodišnjeg Dubrovačkog zimskog festivala.
Bakalar pripremljen na tradicionalni način možete probati u idućim restoranima: Restoran Gradska kavana Arsenal, Bistro 49, Restoran Glorijet, Restaurant Café Royal – The Pucić Palace Hotel, Restoran Mezzanave, Orsan, Pantarul, Konoba Pupo, Rhea Silvia Wine & Tapas bar, Restoran Sesame i Sunset Beach Trattoria.
