Omiljeni namaz ima svoj dan! Svjetski dan Nutelle obilježava se 5. veljače, a povijest ove delicije počinje još 1946. u Italiji, kada je Pietro Ferrero stvorio prvi „pasta Gianduja” preteču današnjeg kremastog namaza.
Ako želite uživati u čokoladnom namazu s lješnjacima kod kuće, hrvatska kuharica, Antonia Jagodić, podijelila je na svom Instagram profilu recept za domaću verziju, koja je jednostavna za pripremu i može se „podvaliti” ukućanima kao original.
A evo i kako ga napraviti.
Za domaću verziju čokoladnog namaza trebat će vam:
- 240g lješnjaka
- 4 žlice kakaa
- 40g šećera
- 150ml mlijeka
- 2 žlice ulja
- prstohvat soli
- žlica ekstrakta od vanilije
Sve što trebate napraviti je sastojke izblendati u glatku kremu. Bez pečenja, bez kompliciranih koraka, kombinacijom ovih sastojaka možete napraviti domaću, aromatičnu Nutellu spremnu za deserte, palačinke ili kao „šećer na kraju” na feti kruha.