O zdravoj prehrani nikad se nije pričalo toliko kao danas.
Nutricionisti i brojni drugi stručnjaci svakodnevno nas obasipaju brojnim savjetima, upozorenjima i najnovijim saznanjima o utjecaju hrane utječe na naše zdravlje, no u moru informacija ponekad je jako teško izdvojiti one prave, a situacija je još teža kada na policama trgovina treba odabrati prave proizvode.
Nutricionisti se pak mahom slažu kada su u pitanju neke namirnice kojima mnogi od nas ne mogu odoljeti, ali bi ih za sva vremena, bez imalo razmišljanja, trebalo izbaciti iz svoje prehrane.
1. Light voćni jogurt
Većina ovakvih proizvoda sadrže veliku količinu umjetnih sladila i aroma, a najčešće imaju čak dvije trećine manje bjelančevina nego obični jogurti. Ukratko, tih nekoliko kalorija koje ćeteuštedjeti naprosto su beznačajene u odnosu na gotovo nikakvu nutricionističku vrijednost takvog proizvoda.
2. Sir u listićima
Tijekom prerade ovakvog sira koriste brojni aditivi, a njihov ukus podsjeća na – gumu. Punomasni sirevi su puno bolja opcija jer se manje prerađuju, sadrže manje aditiva, a okus im je puno prirodniji. Osim toga, ‘obični’ sir pružit će vam puno duži osjećaj sitosti nego onaj u listićima.
3. Žitarice obogaćene proteinima
Ove vrste žitarica obično sadrži visokoprerađenu soju (sojin protein izolat), koja ne sadrži hranjive tvari. Osim toga, jedete li za doručak obične žitarice sa mlijekom ili jogurtom, organizam ste počastili sasvim dovoljnom količinom bjelančevina.
4. Vrhnje za kavu
Ovakvi proizvodi kavi daju poseban kremasti okus, no sadrže brojne nezdrave tvari i trans masti. Ako baš ne možete popiti kavu bez dodataka, birajte obrano mlijeko.
Izvor: Slobodna Dalmacija